Vegan Grillen 9 results

Im Sommer mit Freunden den Garten und das tolle Wetter genießen. Das ist etwas auf das ich mich jedes Jahr aufs Neue freue! Vegan grillen macht so viel Spaß und ist abwechslungsreicher als du vielleicht denkst. Du kannst weitaus mehr machen als ’nur‘ Grill-Gemüse-Spieße.

Dazu gehören Soßen, leckere Salate wie zum Beispiel mein veganer Nudelsalat, Grillkäse selber machen, Marinaden, veganes Fladenbrot, Dips und Brotaufstriche wie Hummus, vegane Desserts und vieles mehr!

Außerdem zeige ich dir nicht nur tolle Tipps für Rezepte aber auch wie du möglichst nachhaltig grillen kannst. Welche Grills biologisch abbaubar sind und wie du dein Gemüse am besten organisierst.

vegane Marinade zum grillen

Vegane Marinade zum Grillen

Wenn man ans Grillen denkt, dann denkt man oft an das so typische Fleisch auf dem Rost. Vegan grillen wird oft verpönt und Vegetarier oder Veganer mit ihrem Grillgemüse kritisiert.

Witziger weise sind aber meine Fleisch-Esser Freunde oft total begeistert von den Gerichten, die ich mitbringe und essen teilweise mit mir vegan mit.

So kann sich das Blatt wenden und mit diesen Rezepten haben wirklich alle etwas davon. 

Heiß begehrt sind meine Schoko-Grillbananen, die kinderleicht und schnell zubereitet sind. Du findest das Rezept dazu unter Desserts in diesem Artikel.

Und weil ich mir auch selbst sehr gerne Inspiration von Außen hole, neue Rezepte ausprobiere und wir oft mit Freunden vegan grillen, wirst du in vielen Artikeln auch noch Nachschlagewerke finden, die ich dir für noch mehr Grillspaß sehr empfehlen kann.

NEU: In meinem neuen Online Shop findest du coole Küchenhelfer zum vegan Grillen, Kochbücher und mehr>> lass dich hier inspirieren

Veganer Reissalat: Thai & India Style

Zeit für leckeren Reissalat, denn der Sommer steht vor der Tür. Du liebst Currygerichte und andere vollmundige asiatische Gerichte, aber du hast keine Lust auf heiße Küche. Denn es ist warm draußen und du würdest lieber etwas frisches kühles essen. Dann ist der vegane Reis Salat eine perfekte Option für dich. Wie kannst du also deine liebsten asiatischen veganen Gerichte “versommern”...? Die Antwort liegt eigentlich schon auf der Hand. Zu dem meisten asiatischen Gerichten wird Reis ...

7 Vegan Burger Rezepte die du unbedingt probieren solltest

Für vegane Burger bist du hier genau richtig. Mit 7 veganen Rezepten, die unterschiedlicher nicht sein könnten, kann ich dich beglücken! Ich liebe es diese komplett selbst zu machen, also auch die Buns und Patties. Muss es aber mal schnell gehen, kannst du sie natürlich auch einfach kaufen (eine bunte Auswahl findest du hier* ) und dann die unten stehenden Rezepte nutzen, um den Rest nachzubauen.  Inzwischen bieten die meisten Burger Ketten vegane Optionen an. Ja, auch Burger King ...

Veganer Brotaufstrich – 3 rote Varianten

Veganer Brotaufstrich - wie lecker! Es gibt eine unendlich große Menge an veganen Brotaufstrichen und Dips zu kaufen. Wenn ich im Bio Laden stehe, bin ich fast überfordert von dem Angebot.Natürlich bin ich glücklich, das die Auswahl für vegane Aufstriche wächst und wächst aber wie kann ich mich am besten entscheiden, wenn ich mal nicht das übliche kaufen will? Schöne Brote für Veganer ohne Wurst und KäseBrotaufstrich selber machenIch entscheide nach meiner Stimmung und wähle ...

Veganer Käse – 25+ Tipps wie du nie wieder das Original vermisst

"Auf guten Käse könnte ich nie verzichten." Das ist einer der ersten Sätze, die ich höre, wenn ich sage, dass ich Veganer bin. Und ja, guter Käse ist schon etwas Besonderes. Ich bin ja schon fast 20 Jahre Vegetarier und habe daher oft das Fleisch mit Käse ersetzt, also z.b. Grillkäse beim Grillen oder ein gebackener Camembert als Beilage, statt Fleisch.  Ich kann mich auch z.b. noch erinnern, wie meine Oma mir immer Käseschnitzel, anstatt Schnitzel mit Fleisch gemacht hat. ...

So viel Spaß macht vegan grillen

Vegan grillen Rezepte und alles was du zum Grillstart wissen musst Vegan Grillen! Ich hoffe, du freust dich auch schon so auf die Grillsaison wie ich. Die Sonne scheint, es wird immer wärmer draußen und auch am Abend werden die Temperaturen immer milder. Das heißt: es wird höchste Zeit mit dem Grillen loszulegen. Damit dein veganes Grillabenteuer auch richtig lecker wird und kein Gemüse verkohlt, habe ich dir ein paar Tipps, vegane Grillrezepte, Dips zum grillen und Gemüßespieße&...

Veganer Nudelsalat Rezept – Beilage zum Grillen

Ein veganer Nudelsalat ist eine meiner Lieblingsbeilagen fürs Grillen mit Freunden und der Familie. Ich habe viel ausprobiert und diese Variante (mit Zucchini, Karotten und Artischocken) finde ich besonders gut. Da der Sommer ja bald vor der Türe steht, teile ich das Rezept schonmal mit dir.  Solltest du noch nach weiteren Salate zum Grillen suchen, dann schau dir doch mal meine Salatkategorie an oder auch mein Rezept für verschieden Hummus an. Diese sehen nicht nur gut aus, ...