Der Vegalife Rocks Blog
Wie du superleicht zum vegan leben findest und dabei glücklich, fit und strahlend wirst.
Vegan Sport
Vegan Sport, Bewegung und Ernährung geht eins und eins mit einher und trägt natürlich zum allgemeinen Wohlbefinden bei.
Wenn es dir darum geht dich energiereich zu fühlen, dann kommst du an regelmäßigem Sport nicht vorbei.
In dieser Kategorie zeige ich dir wie sich vor allem die vegane Ernährung bei sportlichen Aktivitäten verhält.
Außerdem gehen wir darauf ein was du beachten solltest, wo du deine veganen Proteine herbekommst, wenn du viel Sport treibst und Möglichkeiten eine Fitnessroutine einzuhalten.
Gerade als Veganer hat man durch die Ernährung eigentlich kaum ein Proteinmangel, aber das wird gerade bei Hochsportlern oft infrage gestellt, ob sie auch wirklich alles abdecken können.
Mit Proteinen verbindet man immer noch viel Ei, Fleisch und Fisch Konsum, was aber tatsächlich viel besser funktioniert sind pflanzliche Proteine, dazu aber in den Artikeln mehr.
Ein leckeres und Protein-reichhaltiges Rezept ist zum Beispiel derKichererbsen Salat.
Es gibt einige interessante Dokumentationen dazu (zum Beispiel The Game Changers) und Lesenahrung die ich dir ebenfalls auf den Weg geben kann.
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Vegane Rezepte: ohne Verzicht vegan essen
Es gibt so viele tolle vegane Gerichte. Du kannst vegane Flammkuchen mit Soja-Sahne machen, ein leckeres veganes Thai Curry mit Cashew und Ananas. Oder wie wäre es mit dem den Silvester-Knaller veganes Raclette bei dem du auch den veganen Käse selbst herstellen kannst?Fürs vegane Frühstück starte am besten mit einem meiner 23 veganen Rezepte- süß oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Versprochen, von Matcha Tee bis zu Chia-Pudding ist das Angebot groß. Und wenn du einen großen Brunch planst, dann schau doch mal bei den veganen Waffeln mit rein. Ich fühle mich durch die vegane Ernährung keineswegs eingeschränkt, sondern freue mich über die vielen Produkte, die es auszuprobieren gilt :)
Meine vegane Pizza mit veganem Parmesan oder einem Polenta-Boden ist einfach mal was Anderes - und wir immer gelobt, wenn ich sie für Freunde mache. Genauso wie meine vegane Lasagne. Vegane Rezepte sind gesund, einfach und schnell zubereitet. Ein grüner Smoothie für zwischendurch, veganes Sushi als Snack oder vegan grillen im Sommer- für jede Situation gibt es das passende vegane Rezept. Sobald du dich mit ein paar wichtigen Basis-Produkten ausgestattet hast, wird dir das vegan Kochen sehr viel Freude machen, da bin ich mir sicher :)
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