Der Vegalife Rocks Blog
Wie du superleicht zum vegan leben findest und dabei glücklich, fit und strahlend wirst.
Grüne Smoothies
Auch wenn du noch nie einen grünen Smoothie gemacht hast, so solltest du das unbedingt mal ausprobieren! Grüne Smoothies sind ein einfacher Weg, um sich nicht nur besser zu fühlen, sondern auch besser zu ernähren. Sie sind leicht hergestellt, und können dir einiges an Zeit ersparen und sogar ein Frühstück ersetzen! Sie bereiten dir einen richtigen Energieschub, was vor allem auf die lange Sicht einen bemerkbaren Unterschied macht.
Wir können deine Smoothie-Kenntnisse gemeinsam erweitern - hier bekommst du beispielsweise einige guten Tipps zum Thema, wie du sie geschmackvoll anrichtest, wenn du den bitteren Geschmack einiger grüner Zutaten normalerweise nicht so gerne magst. Mehr zu den veganen grünen Smoothies lernst du auch in meiner Vegan Challenge.
Vegane Rezepte: ohne Verzicht vegan essen
Es gibt so viele tolle vegane Gerichte. Du kannst vegane Flammkuchen mit Soja-Sahne machen, ein leckeres veganes Thai Curry mit Cashew und Ananas. Oder wie wäre es mit dem den Silvester-Knaller veganes Raclette bei dem du auch den veganen Käse selbst herstellen kannst?Fürs vegane Frühstück starte am besten mit einem meiner 23 veganen Rezepte- süß oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Versprochen, von Matcha Tee bis zu Chia-Pudding ist das Angebot groß. Und wenn du einen großen Brunch planst, dann schau doch mal bei den veganen Waffeln mit rein. Ich fühle mich durch die vegane Ernährung keineswegs eingeschränkt, sondern freue mich über die vielen Produkte, die es auszuprobieren gilt :)
Meine vegane Pizza mit veganem Parmesan oder einem Polenta-Boden ist einfach mal was Anderes - und wir immer gelobt, wenn ich sie für Freunde mache. Genauso wie meine vegane Lasagne. Vegane Rezepte sind gesund, einfach und schnell zubereitet. Ein grüner Smoothie für zwischendurch, veganes Sushi als Snack oder vegan grillen im Sommer- für jede Situation gibt es das passende vegane Rezept. Sobald du dich mit ein paar wichtigen Basis-Produkten ausgestattet hast, wird dir das vegan Kochen sehr viel Freude machen, da bin ich mir sicher :)
NEU: Küchengeräte, Kochbücher & Co findest du ab sofort in meinem neuen Online-Shop>> hier gehts lang :)
