Vegane Rezepte 67 results

Vegane Rezepte zubereiten ist für mich Meditation und Entspannung pur. Ich liebe es, die unterschiedlichsten Zutaten zusammen zu führen, die ganz neue Geschmackserlebnisse bieten.

In Bowls angerichtet kannst du mehrere tolle vegane Gerichte in einer Schale genießen. Es gibt zahllose Varianten von Tofugerichten, Seitan- und Tempeh-Kombinationen, indisch oder orientalisch oder klassisch deutsch.

Vegane Rezepte: ohne Verzicht vegan essen

vegan sushi

vegan sushi

Es gibt so viele tolle vegane Gerichte. Du kannst vegane Flammkuchen mit Soja-Sahne machen, ein leckeres veganes Thai Curry mit Cashew und Ananas.

Oder wie wäre es mit dem den Silvester-Knaller veganes Raclette bei dem du auch den veganen Käse selbst herstellen kannst?

Fürs vegane Frühstück starte am besten mit einem meiner 23 veganen Rezepte- süß oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Versprochen, von Matcha Tee bis zu Chia-Pudding ist das Angebot groß.

Und wenn du einen großen Brunch planst, dann schau doch mal bei den veganen Waffeln mit rein.

Ich fühle mich durch die vegane Ernährung keineswegs eingeschränkt, sondern freue mich über die vielen Produkte, die es auszuprobieren gilt :)

Meine vegane Pizza mit veganem Parmesan oder einem Polenta-Boden ist einfach mal was Anderes – und wir immer gelobt, wenn ich sie für Freunde mache. Genauso wie meine vegane Lasagne

Vegane Rezepte sind gesund, einfach und schnell zubereitet. Ein grüner Smoothie für zwischendurch, veganes Sushi als Snack oder vegan grillen im Sommer- für jede Situation gibt es das passende vegane Rezept. 

Sobald du dich mit ein paar wichtigen Basis-Produkten ausgestattet hast, wird dir das vegan Kochen sehr viel Freude machen, da bin ich mir sicher :)

NEU: Küchengeräte, Kochbücher & Co findest du ab sofort in meinem neuen Online-Shop>> hier gehts lang :) 

Vegan Burger mit Avocado Rezept

Sind Veggie Burger geformt und Buns gebacken gibt es unzählige Möglichkeiten diese zu einem Burger werden lassen. Ein vegan Burger Mit Avocado und Mango ist eine super frische und fruchtige Variante.  Falls du es lieber klassisch magst, mit vegan Bacon und Pilzen, dann schau doch gerne einmal hier vorbei für ein fantastisch leckeres Rezept und hier für eine Übersicht aller meiner Burger Rezepte (man kann ja nie genug davon haben, oder?). Für selbst gemachte vegane Burger ...

Gemüseburger mit Blumenkohl Steak – einfaches Rezept

Wem der Sinn mehr nach gegrillten Gemüse als einem Patty steht, dem kann ich diesen Gemüseburger mit gegrillten Blumenkohl empfehlen. Röstaromen kombiniert mit fruchtiger Note und wer hätte gedacht das Cointreau und Burger so exzellent zusammen passen.Weitere tolle vegane Burger Rezepte ist der klassische Burger (mit vegan Bacon und Pilzen) oder der Avocado mit Mango Burger! Ich habe dir sogar Rezepte für selbstgemachte Burger Buns und Patties. Am besten schaust du dich hier mal um für ...

Veggie Burger Rezept mit veganem Bacon und Pilzen – Klassisch

Liebst du es klassisch? Dann ist der Veggie Burger mit veganem Bacon und Pilzen perfekt. Zusammen mit den selbstgemachten Burger Patties und Burger Buns ist er absolut göttlich! Von Burgern kann man nie genug haben, hier findest du eine ganze Auflistung an den verschiedensten Variationen der Veggie Burger - so wird dir garantiert nicht langweilig.Perfekt sind die Veggie Burger auch für Grillpartys mit Freunden oder der Familie! Übrigens, weil ich vegan Grillen super finde, ...

Vegan Burger Bun aus Kartoffelteig selber machen

Vegan Burger Buns sind neben dem Vegan Burger Patty das zweitwichtigste Element eines echt guten Burgers. Ich mache vegane Burger selbst sehr regelmäßig, einfach, weil ich sie fantastisch lecker finde!  Diese Buns sind göttlich. Auch wenn ich nur Burger für 2 oder 4 Personen mache, backe ich die volle Menge Buns. Du kannst die Buns wunderbar zum Frühstück toasten oder fertig gebacken einfrieren. Den Teig Rohling einfrieren funktioniert meist nicht so gut.  Zum vegan Grillen ...

Vegan Burger Patty Rezept zum selber machen

Zurzeit gibt es überall vegane Burger Patties zu kaufen. Nach dem ersten Hype der aus den Staaten zu uns hin überschwappte - Stichwort Beyond Burger - haben inzwischen alle großen Supermarkt Ketten und Discounter ihre eigenen Burger Patties im Handel.Sie versprechen “blutige” Konsistenz beim Anschneiden und täuschend ähnlichen Geschmack wie “echte” Burger aus Rindfleisch Hack. Ganz ehrlich, will ich tatsächlich eine “blutige” Konsistenz beim Anschneiden, ist mein veganer ...

Rezept für veganes Omelette mit Kichererbsenmehl

Hast du ein veganes Omelette mal ausprobiert? Nein? Dann wird es jetzt höchste Zeit! Anders als veganes Rührei verwenden wir hier nicht Tofu, sondern, Leinsamen oder Chiasamen.  Für weitere vegane Frühstücksrezepte schau unbedingt hier vorbei, dort findest du meine komplette Auflistung an Ideen, die du nachmachen kannst süß und herzhaft.  Zutaten für ein vegan Omelette ohne Ei: ½ Tasse super feines (Bio-) Kichererbsenmehl* 2 TL Nährhefe 1 TL Leinsamen* od...