Vegan kochen wie ein Profi


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>> Hier geht es zur Masterclass Quick & Easy von Björn Moschinski - Erfahre vom Profi-Koch Björn Moschinski wie man mit wenig Aufwand extrem leckere, gesunde und vegane Gerichte für den Alltag und Unterwegs kocht

>> Hier geht es zur Masterclass Essential 1 Kochkurs von Sebastian Copien - Du wirst köstliche Hülsenfrüchte, selbst gemachten Dinkel-Seitan, knuspriges Tofu, Umami Tempeh, gegrillte Pilze, cremigen selbst gemachten Joghurt & Quark, leckere Pflanzenmilch und vieles mehr zaubern

>> Hier geht es zur Masterclass Essential 2 Kochkurs von Sebastian Copien - Lerne wundervolle Käsealternativen, knackige Salate mit knaller Dressings kennen und lass dich von Sebastian in seine Welt der cremigen Suppen mitnehmen. Freude am Kochen mit vielen Tipps und Tricks sind garantiert.


>> Hier geht es zur Bowl Masterclass mit Sebastian Copien - Wie du mit Profi Techniken und natürlichen Zutaten gesunde und super leckere Super-Bowls zauberst die Freunde und Familie begeistern, und das ohne Vorkenntnisse zu besitzen.


>> Hier geht es zur Fermentation Masterclass mit Boris Lauser - Lerne mit Raw Food Chef Boris Lauser Schritt für Schritt Fermentation zu verstehen, um selbst fermentierte Lebensmittel als Basis für gesunde & leckere Gerichte voller Umami herzustellen.


Copyright Bilder: Hansi Heckmair


Feedback zur Masterclass
„Sebastian ist für mich einer der besten veganen Köche in Deutschland. Er meistert Röstaromen und Umami wie kaum ein anderer und macht aus Pflanzen einfach mega leckeres Essen. Vor allem seine Essentials Masterclass ist perfekt geeignet, um einen fundierten Einstieg in die pflanzliche Wohlfühl-Küche zu bekommen.„

Boris Lauer
 
Ich bin auch schon beim dritten Kurs mit dabei und es ist wieder Wahnsinn! Sogar mein Mann hat sich schon das ein oder andere Video angesehen. Danke so wird hoffentlich bald veganes Essen noch viel mehr Menschen erreichen. Ich darf dieses Jahr sogar meiner kompletten Omni essenden Familie ein veganes Weihnachtsmenü kochen auf eigenen Wunsch deren hin. Ich bin so glücklich, dass ich damit zumindest ab und zu meine Familie mit erreichen kann, bis hin zur Oma. Danke Sebastian dafür.
 
Hallo Sebastian, ich bin total glüüüücklich über diesen Basiskurs, er ist das was ich gesucht habe und wirklich jeder braucht. Viiieelen Dank. Es macht so viel Freude dir beim Kochen zuzusehen und es dann nachzumachen. Dieser Kurs ist ein Muss. Danke