Lerne vegan kochen wie ein Profi
- und mache das Kochen zu einem entspannten Teil des Tages



Vegan kochen mit wenig Aufwand extrem leckere und gesunde Gerichte für den Alltag und 
unterwegs mit den Profis Björn Moschinski, Sebastian Copien und Boris Lauser


Vegan kochen kann dich vor so manchen Herausforderung stellen.

Greifst du auch oft zur Fertig Pizza, weil du nicht weißt, was du heute wieder vegan kochen sollst? 

Oder weichst du öfter mal auf tierische Produkte aus, weil es einfach einfacher ist,

 schneller geht und du da halt einfach weißt wie es geht?
 
Bist du oft müde und lustlos? Fehlen dir oft die Ideen, was du gesundes zaubern kannst. 

Kochen das schnell und einfach geht. Gerichte die trotzdem noch gut schmecken und abwechslungsreich

sind? (Weil ganz ehrlich keiner möchte jeden Tag nur das Gleiche oder nur Salate essen).
 
Kommt dir das bekannt vor? Mir ging es bis vor ein paar Jahren genauso und ich habe mir viele Gedanken

gemacht, wie ich dir bei diesen Themen helfen kann.
 
Dann bin ich auf die Masterclassen von den Profi Köchen Björn Moschinski Quick & Easy 

vegan kochen

Keine normalen Kochbücher, sondern Online-Kochkurse, die dich Schritt für Schritt, Quick & Easy durch

die Basics der veganen Küche führt und indem die Profi Köche ihre Tipps und Tricks weitergeben. Es geht um viel mehr, als nur Rezepte nach zu kochen. Du lernst tolle Techniken & wie du selbst kreativ wirst. 
 
Hier lernst du alles von der richtigen Zubereitung von köstlichen Hülsenfrüchten, selbstgemachtem

Dinkel-Seitan, knusprigem Räuchertofu, Umami-Tempeh und gegrillten Pilzen bis zur Herstellung von

pflanzlichem Joghurt, Quark, Sahne und leckeren Milchalternativen… und noch vieles mehr!
 
Ich bin total begeistert von den Masterclass-Kursen und kann sie dir wärmstens empfehlen.


Ein umfassendes Angebot an Online-Kochkursen rund um die großartige pflanzliche Küche


Zugriff auf über 500+ Videos/Lektionen inkl. Rezepte und Skripte

Fortlaufend neue Kurse und Inhalte mit Chefs aus der ganzen Welt

Reportagen und Dokumentationen rund um die pflanzliche Küche

Regelmäßige Fragerunden mit unseren Trainer/innen

Austausch in der exklusiven Community


vegan kochkurs


Eine kurze Vorstellung der Masterclassen



Die Basics:

Vegan Kochen: Masterclass Quick & Easy mit Björn Moschinski


Erfahre vom Profi-Koch Björn Moschinski wie man mit wenig Aufwand extrem leckere, gesunde und vegane Gerichte für den Alltag und Unterwegs kocht

Masterclass Essential 1-3 mit Sebastian Copien 


Du wirst köstliche Hülsenfrüchte, selbst gemachten Dinkel-Seitan, knuspriges Tofu, Umami Tempeh, gegrillte Pilze, cremigen selbst gemachten Joghurt & Quark, leckere Pflanzenmilch und vieles mehr zaubern


Besondere Kurse:


Bowl Masterclass  mit Sebastian Copien


Wie du mit Profi Techniken und natürlichen Zutaten gesunde und super leckere Super-Bowls zauberst die Freunde und Familie begeistern, und das ohne Vorkenntnisse zu besitzen.


Vegan Kochen: Fermentation Masterclass  mit Boris Lauser 

Lerne mit Raw Food Chef Boris Lauser Schritt für Schritt Fermentation zu verstehen, um selbst fermentierte Lebensmittel als Basis für gesunde & leckere Gericht. Lerne wie du Käse, Tempeh, fermentierte Getränke, Gemüse und vieles mehr selbst herstellst.


Yoga Food Masterclass - mit Pink Elephant Cooking


Eine kulinarische Weltreise mit gechillten Köchen und Geschmacksknospen, die spontan den Sonnengruß machen. Und vor allem vegane Offenbarungen, die dir einen absoluten Energiekick geben.


To-Go Masterclass - mit Lea Green


Lea Green zeigt dir in ihrer To Go Masterclass wie einfach es ist, sich auch unterwegs, bei einem Ausflug oder bei der Arbeit vegan & gesund und einfach & bunt, vegan kochen.

 



Feedback zur Masterclass Vegan Kochen 


„Sebastian ist für mich einer der besten veganen Köche in Deutschland. Er meistert Röstaromen und Umami wie kaum ein anderer und macht aus Pflanzen einfach mega leckeres Essen. Vor allem seine Essentials Masterclass ist perfekt geeignet, um einen fundierten Einstieg in die pflanzliche Wohlfühl-Küche zu bekommen.„

Boris Lauer
 
Ich bin auch schon beim dritten Kurs mit dabei und es ist wieder Wahnsinn! Sogar mein Mann hat sich schon das ein oder andere Video angesehen. Danke so wird hoffentlich bald veganes Essen noch viel mehr Menschen erreichen. Ich darf dieses Jahr sogar meiner kompletten Omni essenden Familie ein veganes Weihnachtsmenü kochen auf eigenen Wunsch deren hin. Ich bin so glücklich, dass ich damit zumindest ab und zu meine Familie mit erreichen kann, bis hin zur Oma. Danke Sebastian dafür.
 
Hallo Sebastian, ich bin total glüüüücklich über diesen Basiskurs, er ist das was ich gesucht habe und wirklich jeder braucht. Viiieelen Dank. Es macht so viel Freude dir beim Kochen zuzusehen und es dann nachzumachen. Dieser Kurs ist ein Muss. Danke


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