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Dein veganes Weihnachtsessen- die 7 besten Rezepte

Du bist auf der Suche für ein veganes Weihnachtsessen Rezept? Oder ein vegetarisches Weihnachtsessen? Dann bist du hier genau richtig! Das Dinner aller Dinner.Für viele Familien ist das Weihnachtsessen am Heiligen Abend das wichtigste der Feiertage, für andere wiederum nicht. Sie wollen den Abend gemeinsam genießen und nicht stundenlang in der Küche stehen.Deswegen hat sich bei manchen nicht-veganen Familien der Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen etabliert. Möchtest du groß ...

Vegane Quiche – Herbstliche Kürbis Quiche

Passend zum Herbst hab ich für dich eine vegane Kürbis Quiche! Ich liebe vegan Quiche zum Frühstück, als Snack oder Abendessen. Vor allem, weil die Zutaten für die Füllung unglaublich flexibel sind und du quasi Reste verwerten kannst ohne das es nach einem Reste Essen aussieht. Die groben Basics für das Quiche Rezept habe ich eigentlich immer zu Hause und unterschiedliche Gemüsesorten, Nüsse und Add-ons auch. Und dann geht eine Gemüsequiche auch noch schnell. In gut 15 ...

Vegane Plätzchen – Meine 7 Favoriten von Kokosbällchen, Zimtsternen bis Vanillekipferl

Schon der zweite Advent ist vorbei! Wenn du die Sonntage bisher noch nicht zum vegane Plätzchen backen genutzt hast – leg los:  Ich habe für dich die besten veganen Plätzchen gebacken und zeige dir hier meine leckersten Rezepte für vegane Kekse und Weihnachtssüßigkeiten. Für ganz viel Vorfreude und inklusive Naschen zwischendurch - denn es gibt nichts Vorfreude stiftenderes als der Duft frisch gebackener veganer Kekse... mhh... Übrigens finde ich auch vegane Waffeln super zur ...

Vegane Kürbissuppe – Rezept mit Rosmariencroutons & Pfeffer-Balsamico

Diese leckere vegane Kürbissuppe ist super schnell und einfach gekocht und hält an einem kalten Winter- oder Herbsabend schön warm. Als Grundlage für das vegane Kürbissuppe Rezept habe ich einen Hokkaido Kürbis verwendet, es eignen sich aber natürlich auch andere Kürbissorten für dieses Suppenrezept. Der Vorteil von Hokkaido besteht darin, dass du ihn mit der Schale kochen kann, ihn also nicht mühesehlig schälen musst, wie andere Sorten :) Vegane Kürbissuppe Rezept mit Hokkaido ...

Veganes Raclette Rezept – das perfekte Menü für Silvester

Raclette, eigentlich ein Silvestergericht, gab es dieses Jahr bei mir schon zu Weihnachten. Warum willst du wissen? Ich wollte an Weihnachten etwas essen, dass sowohl den fleischlastigen Teil, als auch den vegan-vegetarischen Teil meiner Familie gleichermaßen glücklich macht. Und es hat super funktioniert!! :)Zum Naschen hinterher kannst du dich hier für vegane Plätzchen inspirieren lassen. Raclette Ideen für die ganze FamilieAußer ein wenig Schinken für meinen Bruder und Käse* für ...