Vegane Spargelsuppe Rezept – leicht und schnell
Spargelsuppe vegan: Ich liebe Spargelzeit. Wenn Spargel auch deine absolute Leidenschaft ist, kannst du dir easy-peasy ein ganzes Spargelmenü zusammen basteln. Erst die vegane Spargelsuppe, dann einen lauwarmen Spargelsalat aus grünem Spargel, als Hauptspeise das klassische Spargel Gericht vegan mit weißem Spargel und Sauce Hollandaise oder ein Spargel Risotto mit grünem Spargel. 3 Gänge voller nussig-frischem Frühlingsgeschmack.Viel Spaß beim Kochen!Zutaten für eine vegane ...
Veganes Spargel Rezept mit Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln
Weißer Spargel, mit Sauce Hollandaise vegan und Petersilienkartoffeln, mein Lieblingsrezept im Mai :) Endlich werden die Tage wieder länger, die Abende bleiben hell und ich spüre schon beim Aufstehen mehr Lebendigkeit und Heiterkeit.Frühlingsanfang ist herrlich. Die Natur blüht und lacht mich an jeder Ecke an.Überall sprießen die zarten grünen Knospen, die Bäume treiben aus und ich schmücke meine Wohnung mit fröhlich gelben Osterglocken.Auch innerlich bedeutet der ...
Veganes Frühstück – 23 vegane Frühstücksrezepte süß & herzhaft
Veganes Frühstück: Der Volksmund sagt: “Iss morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann”.Mit diesem Sprichwort wird dem Frühstück zugeschrieben, die wichtigste Mahlzeit des Tages zu sein. Ob sie das wirklich ist, ist umstritten.Gegner des Frühstücks glauben, dass der Spruch überholt ist und manchen wird schon beim Gedanken an die morgendliche Mahlzeit übel. Sie bekommen in der Früh einfach keinen Bissen runter.Und dann gibt es da noch ...
Rotes Thai Curry vegan mit Kokosmilch, Reis & Ananas
Mein rotes Thai Curry vegan Rezept für dich - weil: Ich liebe veganes Curry ! :)In allen Varianten, mal rot mal gelb, mit frischem knackigen Gemüse und einer tollen Curry-Sauce aus Kokosmilch. Die vegane Thai Curry Paste findest du in jedem Bio-Markt schon fertig. Achte darauf, ob Garnelen als Inhaltsstoffe angegeben sind - das ist leider manchmal so. Du kannst auch experimentieren, und je einen Löffel rote und einen Löffel gelbe Currypaste verwenden, dann ist es nicht ganz so ...
Rezept für vegane Tofu & Grillgemüse Schale “Tushita”
In meinem Vegan München Guide habe ich dir schon vom Tushita berichtet.Einem japanischen Teehaus in München, in dem es eine tolle vegane Tofu & Grillgemüse Schale mit immer anderen Bestandteilen als Mittagsgericht gibt.Weil ich in dieses Gericht so verliebt bin, habe ich es kurzerhand einmal selbst ausprobiert.Und alles verarbeitet, was mein Kühlschrank hergegeben hat :) Versuch es selbst, es ist kinderleicht und braucht nur etwas Zeit.
Rezept für vegane Tofu und ...
Veganer Flammkuchen – Rezept mit Kürbis und Feige
Ein veganer Flammkuchen ist eine leckere Alternative zum Klassiker der französischen Küche. Um ihn herzustellen braucht es nur wenige Zutaten. Den Belag sowie ein bisschen Mehl, Öl und Wasser für den Teig. Der hauchdünne knusprige Boden ist quasi das Markenzeichen des Flammkuchen. Am bekanntesten ist wohl die Variante mit Speck, Zwiebeln und Schmand, auch Elsässer Flammkuchen genannt. Eine Kombination die sich für Veganer natürlich nicht eignet.Deshalb gibt es heute ein Rezept, für ...
