Für vegane Burger bist du hier genau richtig. Mit 7 veganen Rezepten, die unterschiedlicher nicht sein könnten, kann ich dich beglücken! Ich liebe es diese komplett selbst zu machen, also auch die Buns und Patties.
Muss es aber mal schnell gehen, kannst du sie natürlich auch einfach kaufen (eine bunte Auswahl findest du hier* ) und dann die unten stehenden Rezepte nutzen, um den Rest nachzubauen.
Inzwischen bieten die meisten Burger Ketten vegane Optionen an. Ja, auch Burger King und Maccas haben den Trend erkannt.
Richtig gute Burger gibt es außerdem bei Hans im Glück. Es sind sage und schreibe, sechs vegane Burger Varianten im Angebot. Und nicht nur ein vegan Patty in unterschiedlicher Aufmachung, sondern tatsächlich drei verschiedene: Pflanzenbratling, Gemüsebratling und Weizenbratling. WOW.
Auch die Hamburgerei bietet 4 Gemüseburger an. Mein persönlicher Favorit ist Der Perser mit Sweet-Chili-Erdnuss-Ingwer-Koriander Chutney.
Die meisten anderen Burgerläden bieten ebenfalls vegane Patties an. Einfach fragen, denn eine Veganisierung ist natürlich möglich.
Auch vegane Restaurants haben oft vegane Burger auf der Karte stehen. Schau einfach mal in meinen veganen Guide für München.
Wenn du aber Zeit hast, dann lass dich von meinen 7 leckersten Rezepten inspirieren. Viel Spaß beim Burgern.
1. Vegan Burger Patty - Rezept zum Selbermachen
Die besten Burger Patties mit schwarzen Bohnen! Die Masse hast du super schnell zubereitet. Zum Rezept gehts hier lang.
vegan burger patty
2. Vegan Burger Bun aus Kartoffel Teig
Der Burger Bun ist göttlich! Perfekt für Burger aber auch einfach so für ein Sandwich! Hier gehts zum Rezept.
vegan burger bun
3. Veggie Burger mit Avocado und Mango
Avocado und Mango! Exotisch, fruchtig ist dieser Burger. Unbedingt ausprobieren, du wirst es nicht bereuen. Zum Rezept geht es hier
Vegan Burger
4. Burger mit Jackfruit
Jackfrucht ist eine asiatische Frucht, mit der sich so viel machen lässt! Unter anderem auch göttliche Veggie Burger! Für das Rezept hier weiter lesen.
Veganer Fleischersatz Jackfrucht
Pulled Jackfrucht
5. Klassischer Burger mit vegan Bacon und Pilzen
Du magst es klassisch? Dann ist das der perfekte Veggie Burger für dich! Bist du neugierig wie ich veganen Bacon gezaubert habe? Dann schau mal hier hinein fürs Rezept!
vegan burger
6. Gemüseburger mit Blumenkohl Steak
Knuspriges Gemüse! Blumenkohl schmeckt fantastisch im Burger. Zum Rezept gehts hier lang.
vegan Burger
7. Vegan Sandwich für am nächsten Tag
Und, wenn du jetzt noch welche übrig hast, dann eignen sich die Reste perfekt für den nächsten Tag als vegan Sandwich. Hier gehts zum Rezept.
Welche Gemüseburger Variante war deine Lieblingswahl? Schreibe mir gerne mehr dazu in die Kommentare! Liebe Grüße, deine Melanie
Der vegane Meal Planner Guide
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Based on 10 Review(s)
Lieber Leon, vielen Dank für deine Kommentar 🙂
Diese Seite habe ich zufällig über eine Suchmaschine gefunden. Wollte mir Burger machen und hab Rezepte gesucht. Ich schreibe hier nur, weil es noch niemand anderes getan hat.
Immerhin hast du dir wirklich Mühe gegeben und eine schöne Sammlung von Rezepten veröffentlicht. Dafür verdienst du ein Lob, Respekt und ein persönliches Dankeschön.
Deine Burgerrezepte sind super. Vegan zu leben ist gut. Für mich alternativlos. Ich liebe unsere Erde und wünsche mir ein Leben im friedlichen Miteinander. Reziproker Altruismus rockt.